TARTA DE QUESO AL HORNO

INGREDIENTES:


- Queso philadelphia o fresco, al gusto (250 gramos)
- Huevos tamaño L: 3
- Un danone natural
- Leche: un vaso de yogur
- Harina: un vaso de yogur
- Nata líquida: misma cantidad
- Azúcar: misma cantidad
- Ralladura de limón o naranja

PREPARACIÓN:

Ponemos todos los ingredientes en un bol grande, y usamos las varillas eléctricas para batirlo bien, si no tenemos batidora también puede ser a mano, pero tardaremos más. 
Precalentamos el horno a unos 190ºC, siempre dependiendo del horno que tengamos en casa. 
Untamos un poco de mantequillla y harina por encima el molde que vamos a usar. Volcamos toda la masa en el molde y lo metemos en el horno unos tres cuartos de hora. Pasado ese tiempo comprobamos si está hecha por dentro pinchando con un palillo o cuchillo para ver si sale limpio si es asi lo retiramos del horno. Para presentar se puede tomar así o lo que le queda muy bien es sirope de fresa o mermelada por encima.

ESPAGUETIS FÁCILES Y DELICIOSOS

INGREDIENTES:

500g de espaguetis
500g de carne picada
1 pimiento rojo
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 pastilla de avecren
sal
6 Huevos (opcional)
aceite

PREPARACIÓN:

Cogemos una tartera la llenamos de agua, un chorrito de aceite y echamos una pastilla de avecren, cuando hierva, procedemos a echar los espaguetis.
En otra tartera a parte ponemos a cocer 6 huevos, con un buen pellizco de sal, asi evitamos que se escachen.
Cuando los espaguetis lleven unos 10 min al fuego les echamos sal.
Por otro lado picamos bien el pimiento ( yo uso una picadora ya que me gusta muy picado) a parte picamos el ajo y la cebolla.En una sarten echamos el fondo de aceite de oliva, en ella echamos la cebolla y el jo y lo vamos removiendo... a los 5 min añadimos el pimiento picado. Vamos dándole vueltas durante otros 5 min, a esto añadimos la carne picada y seguimos removiendo para que se vaya haciendo por todos lados, cuando veamos que esta echa, le añadiremos la salsa de tomate y lo apagamos. 
Quitamos los huevos del fuego, y procedemos a quitarles la cáscara, cuando estes esten, vemos si esta la pasta, esta la escurrimos y añadimos la carne y los huevos cocidos cortados mezclamos y listos para servir. O bien servimos por separado primero la pasta y echándole l carne y huevo encima y mezclamos después.

COMO QUITAR ABOLLADURAS A UN ESCAPE

Para quitarle las abolladuras a un escape de moto, es muy fácil. Tapa una salida llénalo de agua, lo tapas por el otro lado y al congelador, este al congelarse el agua necesita más espacio y por eso quita las abolladuras. Recuerda sellarlo bien antes de meterlo en el congelador.

ARROZ EN EL MICROONDAS

INGREDIENTES:

1 vaso de arroz
2 vasos de agua o caldo ( yo he tenido que poner 3 )
2 zanahorias
guisantes congelados
jamón serrano a taquitos 
colorante
sal
aceite de oliva
 
PREPARACIÓN

Raspar las zanahorias, partirlas por la mitad , cortar en bastoncitos y trocearlas.
En un bol apto para microondas ( yo lo he puesto en una fuente redonda de cristal de 26 cm ) echar un chorreón de aceite de oliva, los tacos de jamón, la zanahoria, los guisantes,la sal,  el colorante, el arroz y el agua. Remover todo con una cuchara hasta que este bien mezclado. Meter en el microondas a máxima potencia, 20 minutos pero a mi con este tiempo se me había consumido el agua y el arroz estaba todavia un poco duro, así que le he añadido un vaso de agua caliente con un poco de sal disuelta , lo he dejado unos 8 minutos y lo he dejado reposar 5 minutos con el microondas apagado. Me ha salido perfecto. El grano del arroz muy suelto y muy rico.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE FÁCIL

INGREDIENTES

Leche- medio vaso

Azúcar- 1 vaso y medio

Harina- 1 vaso y medio

Chocolate en polvo- 1 vaso

Aceite de oliva- medio vaso

Huevos- 4

Levadura ( yo uso royal o la de hacendado del mercadona)- 1 sobre

PREPARACIÓN

Batimos los 4 huevos con el azúcar, cuando este todo bien mezclado, añadimos el aceite, la leche, el chocolate en polvo, la harina y la levadura. Removemos todo con una cuchara y luego batimos con la batidora. Untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos harina, quitamos la que sobra, echamos la mezcla y al horno. Cocción por arriba y por abajo 150ºC-180ºC durante 1h. Para saber si esta con introducir un palillo, si este sale seco ya esta listo.

FLAN DE TURRON SUCHARD

INGREDIENTES

- 1 Sobre de flan Royal de 4 flanes
- 400 ml de nata líquida para montar
- 200 ml de leche
-200 gr de turrón de chocolate Suchard
- Caramelo líquido para el molde
- Nata montada para decorar (esta vez he utilizado de spray por aligerar..)

PREPARACIÓN

1.- Picar finamente el turrón .
2.- Calentar a fuego medio el resto de los ingredientes  y añadir el turrón . Remover con ayuda de unas varillas durante varios minutos hasta que  todos los ingredientes  queden bien ligados y el turrón se disuelva del todo. Pasar por la batidora por si quedaran restos del arroz inflado del turrón y volcar sobre una flanera a la que previamente habremos echado el caramelo líquido. Dejar enfriar muy bien para que cuaje.
3. - Decorar con restos de turrón y servir .