jueves, 23 de enero de 2014

FLAN DE TURRON SUCHARD



INGREDIENTES

- 1 Sobre de flan Royal de 4 flanes
- 400 ml de nata líquida para montar
- 200 ml de leche
-200 gr de turrón de chocolate Suchard
- Caramelo líquido para el molde
- Nata montada para decorar (esta vez he utilizado de spray por aligerar..)

PREPARACIÓN

1.- Picar finamente el turrón .
2.- Calentar a fuego medio el resto de los ingredientes  y añadir el turrón . Remover con ayuda de unas varillas durante varios minutos hasta que  todos los ingredientes  queden bien ligados y el turrón se disuelva del todo. Pasar por la batidora por si quedaran restos del arroz inflado del turrón y volcar sobre una flanera a la que previamente habremos echado el caramelo líquido. Dejar enfriar muy bien para que cuaje.
3. - Decorar con restos de turrón y servir .

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