TARTA DE QUESO AL HORNO

INGREDIENTES:


- Queso philadelphia o fresco, al gusto (250 gramos)
- Huevos tamaño L: 3
- Un danone natural
- Leche: un vaso de yogur
- Harina: un vaso de yogur
- Nata líquida: misma cantidad
- Azúcar: misma cantidad
- Ralladura de limón o naranja

PREPARACIÓN:

Ponemos todos los ingredientes en un bol grande, y usamos las varillas eléctricas para batirlo bien, si no tenemos batidora también puede ser a mano, pero tardaremos más. 
Precalentamos el horno a unos 190ºC, siempre dependiendo del horno que tengamos en casa. 
Untamos un poco de mantequillla y harina por encima el molde que vamos a usar. Volcamos toda la masa en el molde y lo metemos en el horno unos tres cuartos de hora. Pasado ese tiempo comprobamos si está hecha por dentro pinchando con un palillo o cuchillo para ver si sale limpio si es asi lo retiramos del horno. Para presentar se puede tomar así o lo que le queda muy bien es sirope de fresa o mermelada por encima.