ESPAGUETIS FÁCILES Y DELICIOSOS

INGREDIENTES:

500g de espaguetis
500g de carne picada
1 pimiento rojo
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 pastilla de avecren
sal
6 Huevos (opcional)
aceite

PREPARACIÓN:

Cogemos una tartera la llenamos de agua, un chorrito de aceite y echamos una pastilla de avecren, cuando hierva, procedemos a echar los espaguetis.
En otra tartera a parte ponemos a cocer 6 huevos, con un buen pellizco de sal, asi evitamos que se escachen.
Cuando los espaguetis lleven unos 10 min al fuego les echamos sal.
Por otro lado picamos bien el pimiento ( yo uso una picadora ya que me gusta muy picado) a parte picamos el ajo y la cebolla.En una sarten echamos el fondo de aceite de oliva, en ella echamos la cebolla y el jo y lo vamos removiendo... a los 5 min añadimos el pimiento picado. Vamos dándole vueltas durante otros 5 min, a esto añadimos la carne picada y seguimos removiendo para que se vaya haciendo por todos lados, cuando veamos que esta echa, le añadiremos la salsa de tomate y lo apagamos. 
Quitamos los huevos del fuego, y procedemos a quitarles la cáscara, cuando estes esten, vemos si esta la pasta, esta la escurrimos y añadimos la carne y los huevos cocidos cortados mezclamos y listos para servir. O bien servimos por separado primero la pasta y echándole l carne y huevo encima y mezclamos después.